ONGI ETORRI IBAIRA

Gure etxean, hilero sasoiko produkturik onenak aurkituko dituzu, eta guk Donostiako merkatuetan goizero aukeratzen ditugu zuretzat. Produktu onena, eskuzabaltasuna eta denbora. Eta arreta gure etxera etortzen diren gonbidatuei.

ZER JAKIN BEHAR DUT ERRESERBATU AURRETIK?

ZER MENUA/KARTA ESKAINTZEN DUZUE?

Sukaldaritza tradizionala egiten dugu, euskal erara, urtaro bakoitzeko arrain, barazki eta haragiarekin. Egunero Donostiako merkatuetan gure konfiantzazko hornitzaileei erosten dizkiegu.

IBAI jatetxeak bi menu eskaintzen ditu: 190 € eta 210 €. Bi menuak osatuta daude: salda, aperitiboak, aukerako lehen platerak, eguneko arrain onenarekin egindako plater nagusia, artisau-gazta taula bat, postrea eta petit fours. Menuaren barruan ez dauden plater berezi batzuk ere baditugu, esperientzia esklusiboago bat bilatzen dutenentzat (kostu gehigarriarekin).

Zure menua pertsonalizatu eta esperientziaz ahalik eta gehien gozatzeko, garrantzitsua da erreserba egitean jakinaraztea alergiak, intolerantziak edo gustuko ez dituzun elikagaiak.

BERTAN BEHERA UZTEKO POLITIKA:

Gure erreserbak 3 hilabete lehenago irekitzen dira, epe luzeago batekin erreserba egin nahi baduzu, jar zaitez gurekin harremanetan posta elektronikoz reservas@baribai.com helbidera, lagundu ahal izateko.

Gure negozio txikia babesteko bertan behera uzteko politika oso zorrotza dugu.

Gure jatetxe txikiaren dimentsioak direla eta, erreserba eguna baino 7 egun lehenago arte doan onartzen ditugu mahaikideen kopurua aldatzea edo bertan behera uztea, denbora horren ondoren edo erreserba egunean ez agertzeak 190€ pertsonako tarifa izango du.

7 egun baino gutxiago badira, mesedez jakinarazi iezaguzu zure planak aldatzen badira, posta elektronikoz reservas@baribai.com helbidera.

ALERGIAK BURUZ:

Menua sasoiko arrain, itsaski eta barazkietan oinarritzen da. Menuaren izaera dela eta, erreserba eguna baino gutxienez 48 ordu lehenago alergiak eta intolerantziak jakinaraztea eskatzen dizuegu. Era berean, alergia eta intolerantzia larrien kasuetan gure jatetxean erreserbak egitea ez dugu gomendatzen, sukaldearen tamaina txikiak ez baitu aztarnak eta gurutzatutako kutsadura bermatzeko aukerarik ematen. Azkenik, eta gure menuaren izaera dela eta, alergiei edo eskaera bereziei buruzko kontsiderazioak gure irizpidearen arabera egokituko ditugu. Dena ondo antolatuta izateko, erreserba egin aurretik reservas@baribai.com helbidera idaztea gomendatzen dizuegu, zure eskaerarekin aurrera jarraitu dezakegun baieztatu ahal izateko.

Erreserbatu aurretik ohiko galderak kontrolatu.

On Egin!